——建立于1843年的库克是专门从事生产卓越品质香槟的酒商

——堪称是世上最昂贵的香槟品牌

——于1999年由第五代传人加入LVMH集团

——库克坚持用小橡木桶发酵

——所有库克香槟都至少需要6-8年成年

　　创立于一八四三年的库克香槟，素来以酿制高品质香槟而著称。库克对品质极为重视，一直采用传统的香槟酿制方法并倾注大量时间和精力于其中。

　　在现今知名的香槟酒厂中，只有库克家族仍坚持使用小橡木桶发酵，以求酝育出前所未有的丰厚圆醇与浓郁芳香；而这个无与伦比的独特口感也成为库克香槟一代又一代传承的风格。

　　现在，第五和第六代库克传人直接管理监督着库克香槟的生产，调配和酿制过程。每一瓶库克香槟都至少要在酒窖耐心地等待六年，才能在众人面前呈现。在此过程中库克的口味都得到极大的提升。随着时间的流逝，库克香槟更显出其丰富饱满的口感，浓郁芳香和细腻悠长的余味。